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74189 Weinsberg
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Mi - So: 17.00 - 21.00 Uhr

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Bio Vegan Pizza Döner Burger Regional Hausgemacht


ÜBER UNS

Aktuelles

Liebe Gäste, 

ab dem 29.07.24 bleibt unser Restaurant geschlossen. Wir werden uns ausschließlich auf Bio Catering konzentrieren und unseren Standort in Weinsberg schließen.


Wir freuen uns, wenn ihr uns über Facebook oder Instagram folgt.
Da bekommt ihr alle Neuigkeiten mit und seht die Aktionen vom Webshop oder unserer App.


Das Gönn Ich Mir!

 
Wir verwöhnen Dich mit auserlesenen Bio-Produkten, verfeinert durch köstliche Rezepte. Dabei steht Regionalität im Vordergrund.
Du sollst Deutschlands beliebteste Gerichte hausgemacht, eigen kreiert und ohne jegliche Zusatzstoffe genießen können.
Wir machen keine Kompromisse:

WENN BIO, DANN 100% BIO

Das Schöne dabei ist, dass Du die leckeren Gerichte entweder in unserem gemütlichen Restaurant essen kannst, oder einfach bestellen und abholen kannst. Wir liefern auch zu Dir nach Hause.


Dein Bio Veganes

Ob Flexitarier, Vegetarier oder Veganer, wir haben für Jeden das Passende. 
Wir möchten, dass Du Deine Vorlieben, auf leckere und gesunde Weise, aus biologischer Herkunft, in vollen Zügen genießen kannst. 

Wir trennen, nicht nur bei der Lagerung, sondern auch bei der Zubereitung der Speisen, zwischen veganen und nicht veganen Zutaten. 

Unsere Brote*, sowie die Brioche-Buns* sind bereits vegan. 
Wir haben einen leckeren veganen Burger* und eine Käsealternative* für Dich kreiert, 
damit Du Deine vegane Bio Pizza mit dem leckeren Käsegeschmack genießen kannst;
  alles ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe.

Sei Dir sicher, Du bist bei uns gut aufgehoben - Gönn Dir!

*Selbstverständlich sind alle Zutaten aus rein biologischem Anbau.

Deine Bio Pizza


Die Basis einer jeden guten Pizza ist der Teig. Wir verwenden für Deinen Teig nur bestes Mehl*.

Für eine bessere Bekömmlichkeit lassen wir den Teig mit sehr wenig Hefe* 24 Stunden gehen.

Dann wird er zu Deiner bio-zertifizierten Pizza weiterverarbeitet. 

Mit Zeit und Liebe, die Deinem Teig zugute kommt, entsteht ein besonders geschmeidiger, dünner und knuspriger Boden. In Verbindung mit aromatischen Gewürzen in der fruchtigen Tomatensoße* mit Mozzarella* entsteht die Bio-Pizza Margherita, die Deine Geschmackssinne erobern wird.

Zur Bio-Pizza Margherita kannst du weitere erlesene Zutaten* bestellen, gerne auch in vegan. 
Somit kannst Du Deine Bio-Pizza lecker genießen - Gönn Dir!

*Selbstverständlich sind alle Zutaten aus rein biologischem Anbau.

Dein Bio Döner

Um Dir den originalen und geschmackvollen bio-zertifizierten Döner ohne jegliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker garantieren zu können, verzichten wir auf industriell hergestellte Dönerspieße.

Deshalb produzieren WIR SELBER DEN SPIEß IN HANDARBEIT.

Du erhälst DEUTSCHLANDS EINZIGEN ZU 100% IN BIO HERGESTELLTEN DÖNER.

Dafür kaufen wir die Fleischstücke*, die auch vor 100 Jahren im originalen Döner aus Anatolien verwendet wurden, von der "Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall - Besh".
Das Fleisch* wird hauchdünn geschnitten und in einer Spezialmarinade* eingelegt, um später liebevoll auf den Spieß gesteckt zu werden.

Das Brot* sowie der Wrap* werden ebenfalls in unserer Küche jeden Morgen für Dich zubereitet. Belegt mit frischen Zutaten wie Salat*, Zwiebel* und Tomaten* kannst Du herzhaft reinbeißen und einen echten Döner genießen. Als ob das nicht schon genug wäre :), solltest Du Dich auch von unserem schmackhaften Cheesedöner überwältigen lassen. Das Scheibenfleisch wird mit nussigem Cheddarkäse überbacken ....... hmmmm-  
Gönn Dir!

*Selbstverständlich sind alle Zutaten aus rein biologischem Anbau.

Dein Bio Hamburger

Der perfekte Burger fängt mit dem richtigen Bun an. Die Brioche ist eigentlich ein französischer Frühstücksklassiker. Ihre dezente Süße und leichte Buttrigkeit passen perfekt zu Deinem bio-zertifizierten Burger.
Deinen Brioche-Bun* stellen wir in unserer Küche täglich frisch her.

Auf dem Lavasteingrill wird Deinem Beef-Patty* so richtig schön eingeheizt und mit der richtigen Grilltechnik bleibt er im Inneren wundervoll saftig.

Mit der hausgemachten Soße* und weiteren Zutaten, wie Salat*, Tomate* und Zwiebel* wird Dir schlussendlich Dein Bio-Burger serviert - Gönn Dir!

*Selbstverständlich sind alle Zutaten aus rein biologischem Anbau.

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